Hoofd menu
Vacatures
Wij zoeken een Chef-kok
Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en lijkt het je wat om als chef-kok aan de slag gaan in ons restaurant en kun je daarnaast ook de culinaire invulling van onze party accommodatie en event-catering verzorgen…. Dan ben jij geknipt voor ons!
Het Wapen van Beckum | Boenders Catering te Beckum (Hengelo) is een bedrijf dat al 125 jaar een begrip is in Twente. Een bedrijf met klasse, mooie a la carte gerechten, kwalitatief goede buffetten en veelzijdige catering. Verwacht dus ook pure kwaliteit, gastvrije bediening, informele ambiance en een enthousiast team om mee te werken!
De uitdaging:
Als chef-kok bereid jij, samen met je team, de lekkerste gerechten. Natuurlijk ben jij hierbij de kartrekker en zie je erop toe dat alles op tijd en op de juiste manier de keuken uit gaat.
Verder ben jij verantwoordelijk voor inkoop en de voorraad, hygiëne, veiligheid op de werkvloer, het team en natuurlijk plannen en roosteren. Daarnaast verwachten wij van jou creativiteit en inbreng wat betreft de menukaart | buffetten etc.. Natuurlijk werk je volgens de HACCP regels en stimuleer je jouw team hier ook in en houden jullie samen de keuken op orde.
- Een meedenkende chef-kok die geen enkele uitdaging uit de weg gaat
- Kennis van HACCP
- Resultaatgericht kunnen werken
- Prioriteiten kunnen stellen
- Samenwerken met keuken- en bedienend personeel
- Overzicht kunnen houden
- Leidinggevende capaciteiten
Van jou verwachten wij:
- Afgeronde koksopleiding of gelijkwaardige ervaring
- Productkennis
- Relevante werkervaring is een pré
- Geen 9 tot 5 mentaliteit en bereidt om in wissel,- en weekenddiensten te werken
- Je vindt veranderingen leuk en stelt je flexibel op
- Je houdt van gezelligheid en vooral van lekker koken!
- Daarnaast ben je een teamplayer, stressbestendig en kunt zelfstandig werken
Wij bieden:
- Een uitdagende functie in een gezellige werkomgeving!
- Veel vrijheid en verantwoordelijkheid!
- Een salaris passend bij de functie en ervaring.
- Flexibele uren en werktijden, waarin je full time beschikbaar bent.
- Regelmatig 4-daagse werkweken.
- Gezelligheid op de werkvloer, samen hard werken maar ook zo nu en dan een borrel na afloop.
Solliciteer door onderstaande formulier in te vullen, door te mailen naar info@wapenvanbeckum.nl of te bellen naar 074 – 367 65 65 en vraag dan naar Marloes Boenders! Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!
IBIZA ALMELO zoekt een ZELFSTANDIG WERKEND KOK/SOUS CHEF
Voor ons trendy restaurant gelegen aan het gezellige Prinses Catharina Amalia plein zijn wij op zoek naar een kok die zowel zelfstandig, maar ook in een team goed functioneert. Vind jij het leuk om je uit te leven in een keuken met een kleine mediterrane inslag en kook jij graag met pure en eerlijke producten dan nodigen wij jou graag uit voor een gesprek.
WIJ BIEDEN:
* Een werkweek van 38 uur
* Mogelijkheid en ondersteuning bij opleidingen en cursussen
* Een salaris vanaf € 2400,00 euro Bruto per maand, afhankelijk van kennis en ervaring
WIJ VRAGEN:
* Een afgeronde opleiding zelfstandig werkend kok
* Een proactieve werkhouding en collegialiteit
* Passie voor het koksvak
Indien je geïnteresseerd bent in deze functie verzoeken wij je te solliciteren. Mail je motivatie en CV naar info@ibiza-almelo.nl of naar Ibiza Almelo, Prinses Catharina Amalia plein 4, 7607 JP Almelo t.a.v Bastiaan Loohuis.
Voor vragen of het maken van een afspraak kun je bellen met Bastiaan Loohuis op het nummer 0646176286
Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok
Wat ga je doen?
Geen dag is hetzelfde. De ene dag verzorg je een lunch voor 40 personen en de andere dag (als de Corona regels versoepeld zijn) kook je de sterren van de hemel voor een diner voor onze gasten of op een catering locatie. Je houdt dus van flexibiliteit en variatie en kan daar ook goed mee omgaan. Dagelijks doe je de bestellingen en houd je de voorraad goed op orde.
Waar kom je te werken?
Italië is het land van de fijne sferen, de gastvrije mensen, de fraaie designs en natuurlijk het lekkere eten. Kortom, Italië is pure passie. En dat is precies wat je beleeft bij Intenzo.
Bij Intenzo gooien we al onze charmes in de strijd om de passie voor Italië zo intens mogelijk op onze gasten over te brengen. Deze filosofie vormt de basis voor alles wat wij doen en uitstralen. Van aankleding in restaurant en tuin tot aan de kwaliteit in de keuken, bediening en ijssalon.
Over jou
- Je hebt minimaal een afgeronde koksopleiding niveau 3
- Je hebt werkervaring als (zelfstandig werkend) kok in een restaurant
- Je bent in staat om creatieve en gave gerechten te bedenken
- Je hebt gedegen kennis van allergenen, HACCP en veiligheidsregels
- Je kunt zelfstandig werken en prioriteiten stellen
- Je hebt een hands-on-mentaliteit en probeert altijd maximaal te presteren
- Je bent communicatief vaardig
- Je houdt van flexibele werktijden/dagen
- Je bent per direct (of in ieder geval op korte termijn) beschikbaar
Wat bieden wij jou?
Een ontzettend leuke en uitdagende functie met veel ruimte voor eigen inbreng en creativiteit. Je komt te werken in een supergaaf pand midden in het centrum met de mooiste binnentuin van Hengelo. Je collega’s zijn jong, inspirerend en enthousiast.
Daarnaast bieden we een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden. Je start met een 28-32-urige werkwerk, maar bent bereid om fulltime te werken als de Corona beperkingen versoepeld worden en de drukte weer toeneemt.
Solliciteren
Is dit iets voor jou? Stuur je cv naar info@intenzo.nl en dan hoor je zo spoedig mogelijk van ons wanneer je een kopje koffie kan drinken tijdens onze eerste kennismaking. Graag tot ziens
Functie: - Zelfstandig werkend kok m/v
- Sous chef m/v
Restaurant Paviljoen Lutterzand is een gezellig restaurant in De Lutte, op een prachtige locatie aan de rand van natuurgebied Lutterzand. (Slechts 5 minuten rijden, vanaf de A1)
Het restaurant kent een gevarieerde kaart met smakelijke en verse producten in een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De landelijk / moderne inrichting gecombineerd met een vlotte service en heerlijke gerechten, dragen bij aan een optimale beleving bij onze gasten.
Wij vragen van jou:
- Affiniteit met de ambachtelijke keuken, commerciële instelling.
- Snel kunnen schakelen, flexibele, collegiale werkhouding en creativiteit.
- Goede kennis van HACCP & sociale hygiëne.
- Minimaal 3 jaar werkervaring in de horeca passend bij deze functie.
Wij bieden jou:
- Een afwisselende functie met ruimte voor ideeën en eigen inbreng.
- Een prettige en flexibele werksfeer in een informeel familie bedrijf.
- Jouw salaris stellen we vast aan de hand van wat jij meebrengt aan ervaring en opleiding.
De horeca CAO is hierbij het uitgangspunt.
Ben je geïnteresseerd en past dit profiel bij jou, ga dan de uitdaging aan.
We ontvangen graag je reactie:
Restaurant Paviljoen Lutterzand
T.a.v. Familie Meijerink
Lutterzandweg 12,
7587 LH De Lutte
www.lutterzand.nl
De tijdlijn op Facebook geeft ook een goed beeld van ons restaurant. Www.facebook.nl/lutterzand
De HOLTWEIJDE zoekt ZELFSTANDIG WERKEND KOK (FULL-TIME)
Het prachtige viersterren hotel Landgoed de Holtweijde te Lattrop, gelegen op een unieke plek in het Twentse landschap heeft plaats voor een Zelfstandig werkend Kok (full-time).
Wij zijn op zoek naar een beginnende enthousiaste kok die ons huidige, ervaren team wil komen versterken. Wij zoeken iemand die zich wil ontwikkelen in een professionele, ambachtelijke met Bib Gourmand bekroonde keuken.
Functie-eisen:
- Afgeronde opleiding zelfstandig werkend kok
- Proactieve werkhouding en collegialiteit
- Passie voor het koksvak
Wij bieden:
- Een goede basis en ondersteuning in ons grote team
- Variabele, flexibele werktijden met mogelijkheid voor een vierdaagse werkweek
- Werken met de mooiste, verse producten en mogelijkheid tot zelfontplooiing
- Mogelijkheid en odersteuning bij opleidingen en cursussen
- Salariëring conform Horeca CAO
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
Naast een supergezellig team, bieden wij een passende beloning en een transparante urenregistratie! Oftewel: loon naar werken.
Indien je geïnteresseerd bent in deze uitdagende functie verzoeken wij je te solliciteren. Mail je motivatie en CV naar keuken@holtweijde.nl t.a.v. de Chef-kok Rob Fiselier.
